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晚飯怎么吃才健康 營養(yǎng)專家教你晚飯咋吃才不胖

晚飯許多人不是很重視 , 但是吃好晚餐也是非常重要的 , 下面我們就來看看專家建議晚飯怎么吃吧 。
晚飯怎么吃才健康?
對于上班族來說 , 晚餐是個很頭疼的事情 。 早餐匆匆忙忙 , 午餐在外湊合 , 晚餐很想吃頓大餐犒勞自己 。 可是 , 一看看自己的身材、體重、腰圍 , 再看看已經(jīng)高血脂、脂肪肝的自己 , 您這樣吃晚餐真的合適嗎?
吃飽點吧 , 時間已經(jīng)太晚 , 晚上又沒有什么運動 , 擔(dān)心長肉;不吃吧 , 晚上餓得睡不著 。 一個晚飯 , 這么糾結(jié) , 您該如何化解?
一、晚餐幾點吃合適?
最理想的狀況 , 是距離就睡覺休息至少在3小時左右 。 這時候胃里食物已經(jīng)殘留不多 , 不會影響夜間的睡眠質(zhì)量 。 餐后到睡前之間再有時間做一點活動 , 也會降低發(fā)胖的危險 。 如果晚上10點休息 , 那么晚餐應(yīng)當(dāng)在6-7點 。

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二、吃到幾成飽才合適?(停不下嘴怎么辦?往后看)
如果把飯吃到嗓子眼兒 , 算成10分飽的話 , 那么正常的晚餐宜吃到7分飽 。 所謂7分飽 , 也就是說 , 胃里還沒有覺得脹起來 , 沒有負(fù)擔(dān)感 , 食欲已經(jīng)減弱 , 習(xí)慣性地還想再吃幾口 , 但是如果當(dāng)時把食物拿走 , 也不覺得遺憾 , 而且晚上睡前不會覺得餓 。 如果需要減肥 , 吃到5分飽就可以了 。 也就是說 , 這時饑餓的感覺基本消失 , 但還有明顯的食欲 , 還想再吃一些 , 但睡前可能稍微有點餓哦~
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【晚飯怎么吃才健康 營養(yǎng)專家教你晚飯咋吃才不胖】三、飯后多長時間能運動?
如果是溫和的運動 , 比如做做廣播操 , 散散步什么的 , 飯后20分鐘就可以做了 。 如果是跑步、瑜伽這樣的活動 , 最好在飯后1個半小時以后 , 最理想是2小時以后 。 因為這時胃里已經(jīng)不再沉重 , 不會影響到消化 , 運動起來也更為輕松 。 假如晚上有些運動 , 晚餐就不用讓自己挨餓 , 只要吃清淡一些 , 就可以控制體重的上升 。
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如何讓自己吃7分飽的時候 , 能“停下嘴”?
如何能做到“停下嘴” , 這就要從食材和烹調(diào)方法上下功夫了 , 當(dāng)然這也是大家最關(guān)心 。
1、食材別宜油膩肥美的牛排、紅燒肉 , 其實不太適合晚餐時多吃 。 如果實在喜歡 , 只可偶爾大快朵頤 , 或者吃兩口添點味道就好了 。 如果換成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類 , 脂肪含量會少得多 , 但因為蛋白質(zhì)含量非常高 , 晚餐時也不宜過量 , 肉類、魚類、海鮮等最好不超過1兩(50克) 。
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