胡蘿卜屬于塊根還是塊莖【胡蘿卜是塊根還是塊莖 胡蘿卜是塊根還是塊莖】 胡蘿卜屬于塊根，不屬于塊莖，一般來(lái)說(shuō)胡蘿卜是肉質(zhì)的塊根，它的塊根是由胚根和胚軸生長(zhǎng)而來(lái)的，并且根的內(nèi)薄壁組織比較發(fā)達(dá)，內(nèi)部貯藏著大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
胡蘿卜的根樣子是很粗壯的圓柱形或是圓錐形，而且是呈現(xiàn)為肉質(zhì)的，顏色通常是是橙黃色的 。
胡蘿卜吃根還是吃莖 胡蘿卜主要是吃根的，人們食用胡蘿卜的部位就是胡蘿卜的塊根，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，體內(nèi)有大量的纖維和多種維生素 。
胡蘿卜有治療夜盲癥、保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)的功效，它還具有明亮視力、美白增肌、預(yù)防腸道疾病、增補(bǔ)氣血的作用 。
胡蘿卜根系 胡蘿卜屬于糧二年生草本植物，也屬于肉質(zhì)的蔬菜作物，它的根可分為根頭部、根頸部、直根部這三個(gè)部分，一般都深入土表面以下，有的部位很柔內(nèi)，還有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有的質(zhì)地也較硬，沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，另外，胡蘿卜根系是直根系 。
胡蘿卜樣子圖片
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