【大蔥用保鮮膜包著會壞嗎】視情況而定 。如將大蔥表面的干黃枯葉摘掉，放置陽光下晾曬，表面不能有水，然后將大蔥切成幾段，用保鮮膜密封包裹，放在冰箱的冷藏室 ， 可放幾個星期也不會干枯空心，隨吃隨拿，較為方便 。如只是單存的用保鮮膜包著，不放置陽光下晾曬 ， 表面有水，也不放冰箱則只能放幾天就會壞 。大蔥為蔥種下一變種，區別于分蔥（小蔥）變種與紅蔥（樓蔥）變種 。大蔥植株地上部的外形很像洋蔥 。葉圓筒形而中空，它的葉鞘莖部包含成假莖，若行培土軟化，便造成棍狀的“蔥白” 。蔥白是主要食用部分
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