早餐也要吃得有營養 ， 雜糧粥這樣做簡單還省事 ， 一碗下肚元氣滿滿
要是說冬季的早餐該吃什么的話 ， 我還是建議吃點補身體同時還不浪費時間的 ， 那說到急速早餐的話 ， 沒有比這個雜糧粥更合適的了 ， 打算用來做早餐的話 ， 可以把這些雜糧提前放進電飯鍋里面 ， 然后預約時間 ， 這樣第二天就能吃到熱乎乎的雜糧粥了 。
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今天跟大家分享的這道養生粥 ， 是一款好喝的雜糧養生粥 。 雜糧粥當然以雜糧為主料 ， 搭配上各種谷物：這里面我用的就是糯米 ， 黑米 ， 小米 ， 大家也可以搭配自己喜歡的 ， 尤其是黑色的谷物 ， 有烏黑 ， 補腎的效果 ， 常吃的話對我們的身體也是好處多多 。
下面我就把這個雜糧粥的做法分享大家 ， 冬季還是多吃點營養的食材 ， 補中益氣 ， 滋陰潤肺 ， 入口即化的感覺 ， 太好吃了 ， 特別適合老年人吃 ， 早晚經常給老人煮這樣的粥 ， 不但養胃 ， 還有一定的營養價值 。
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【菜名】：安神補血雜糧粥
【食材清單】：小米 ， 玉米渣 ， 燕麥米 ， 糯米 ， 黑米 ， 蓮子 ， 黑芝麻 ， 花生 ， 黑豆 ， 蓮子 ， 核桃仁 ， 紅糖 。
【烹飪步驟】：
1、準備好我們上面需要的各種的米類 ， 隨手抓上一把就行 ， 具體多少的話看自己喜歡就行 ， 或者是根據家人的食量來準備 。 米類沒有這么豐富的話 ， 少準備幾款也可以 。
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2、 把核桃去核了以后分成小塊 ， 花生也不需要去皮 ， 再順便把剩下的食材也準備好了 。
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3、 把蓮子 ， 花生還有核桃 ， 黑豆都先用溫水浸泡個半小時左右 。 這樣一會煮的時候能縮短時間 ， 口感也會更好 。
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4、 把糯米 ， 小米還有燕麥米 ， 玉米渣和黑芝麻都先用水給淘洗2遍 ， 倒入足夠量的清水浸泡個20分鐘左右 。
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5、把這些粗糧全部都放進電飯煲里面 ， 倒入適量的清水 ， 注意不要超過電飯煲的最大刻度線 ， 煲粥的話用電飯鍋或者是砂鍋都可以 ， 盡量還是不要用不沾涂層的鍋具來做 。
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6、 把時間設置好了以后選擇一下熬粥程序 ， 時間大約是50分鐘左右 ， 剩下的就只要等待了 ， 等時間到了粥也就熬好了 ， 根據自己的口味來加上適量的紅糖或者是冰糖 ， 我做的比較多了 ， 吃不完的就放進冰箱里面冷藏起來 ， 吃的時候再取出來重新的加熱就行 。
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7、營養健康 ， 這么多營養豐富的食材放在一起熬出來的粥真的濃稠好喝 ， 粗糧粥也可以根據自己的喜好隨意的搭配哦 ， 只要之間沒有太大的口感差別或者是營養價值相克的就好啦 。
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【小貼士】：
1、開始時要一次性將水量加足 ， 不要中途再加水 ， 不然煮出來的雜糧粥不夠粘稠 ， 而且味道也不夠好 。
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