健康生活幫你遠離癌癥

2026-04-27 小知識

健康生活幫你遠離癌癥
1、做運動
做運動對心臟、肺部和抗癌方面都有好處。研究顯示，運動對減少罹患大腸癌、乳癌和子宮癌有直接作用。多做運動對心臟、肺部和抗癌方面都有好處，還能保持好身材。激素水平過高會增加患癌風險，而有規律的運動有助于保持健康的激素水平。運動又能避免發胖，擁有好身材，還可以增加免疫力，有助于消化系統的健康。
2、保持健康的體重
肥胖會增加10%罹患癌癥的機率，包括大腸癌、乳癌、肝癌和前列腺癌等。已經有研究顯示，體內脂肪過多使身體產生生長激素，進而增加癌癥發生機率，比如脂肪細胞分泌雌激素，能增加罹患乳癌等的風險。另外，健康的體重還有助于降低罹患心臟疾病和糖尿病的風險。世界癌癥研究基金會建議，要保持健康體重，可以減少高脂肪和高糖飲食、注意食量，并嘗試增加運動量。
3、少喝酒和酒精性飲料
酒精與口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、大腸癌和乳癌都有關聯。專家的建議量是男性每天少于兩杯，女性少于一杯。研究還發現，如果一個人既飲酒又吸煙，傷害更大。喝酒和酒精飲料傷身體，如果又吸煙，傷害更大。另外，已經有研究顯示，雖然每天兩杯酒或酒精性飲料可以降低腎癌的風險，但卻同時會增加其它5種癌癥的患病風險。還有人說，每天飲少量酒可以保護心臟，但是研究顯示，弊大于利，尤其是對于已經患有心臟病的人、40歲以上的人或停經的女性。世界癌癥研究基金會建議，可以把酒加以稀釋、選擇酒精度低的飲品、連續幾天或一周不喝酒或酒精性飲料。
4、植物性飲食
植物性飲食是指在日常飲食中攝取豐富的蔬菜、水果和全麥類。蔬菜和水果能降低罹患口腔癌、喉癌、食道癌、胃癌和肺癌的機率，全麥中的纖維可以減少大腸癌患病機率。植物性飲食有助于防癌。這些食物中富含的植物營養素，有助于人體抵抗癌細胞的侵襲，而且低熱量飲食也能有助于保持健康體重。
5、少鹽飲食鹽
雖然可以增加菜肴的口感，但如果攝取過多，也增加罹患高血壓和胃癌的風險。每天攝取鹽不應多于6克。要注意看食品的成分表，其中有些寫的是鈉含量，這可以代表鹽含量，用鈉含量乘以2、5即可。可以逐漸較少鹽量。另外，自己烹煮食物會避免多鹽飲食，同時注意吃新鮮肉類，而不是腌肉、臘肉和香腸。
6、不飲用汽水，不食用垃圾食品
高熱量飲食會使人發胖，進而增加患癌的風險，這些食品包括巧克力、炸薯片、炸薯條、餅干、快餐（比如漢堡或炸雞）等。高熱量飲品包括汽水、功能飲料、果汁、奶昔和冰飲料。天然水果汁也含有很多糖份，所以建議每天最好不要超過1杯。最好是喝白水或者無糖的茶和咖啡。
7、不要依靠維生素
很多人服用維生素片補充營養，但實際上，高劑量的補品對身體是有害的。世界癌癥研究基金會建議，通過健康、平衡的飲食來降低患癌風險，比服用補品更為好。只有特殊人群適合服用補品，包括懷孕和哺乳的女性、嬰兒和身體虛弱的老人。
8、不吃香腸和培根
加工肉制品是多鹽食品，熏、腌等過程，以及添加的調味料，都增加罹患大腸癌的風險。研究顯示，食用很多紅肉的人吃蔬菜類食物較少，這樣攝取的抗癌物質就較少。加工肉制品增加大腸癌風險。紅肉也不要多吃。但是紅肉對人體來說是一種很好的營養物質，可以提供蛋白質、鐵和鋅。世界癌癥研究基金會建議，每周食用自家烹飪的紅肉不多于500克，以達到健康、平衡的飲食，但盡量要少吃火腿、培根和香腸等加工肉類，可以食用雞肉或素食腸。另外，可以用豆類代替肉類。

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