松茸好生于養份不多而且比較干燥的林地 ， 一般在秋季生成 ， 通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部 。 四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產地 ， 產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格里拉最大 。
松茸 ， 學名松口蘑 ， 別名松蕈、合菌、臺菌 ， 隸屬擔子菌亞門、口蘑科 ， 是松櫟等樹木外生的菌根真菌 ， 具有獨特的濃郁香味 ， 是世界上珍稀名貴的天然藥用菌 ， 我國二級瀕危保護物種 。
【松茸生長在什么地方】松茸名稱的由來歷史悠久 ， 最早源于我國 。 大約7000年前 ， 松茸誕生于我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中 。 到了宋哲宗元佑年間（1082~1094） ， 唐慎微著《經史證類備急本草》業已啟用 ， 因該菌生于松林下 ， 菌蕾如鹿茸 ， 故名松茸 。 宋代陳仁玉著的《菌譜》中稱此菌為松蕈 ， 明代李時珍的《本草綱目》把松蕈列在香蕈條下 ， 又稱臺蕈、合蕈 ， 后經小林義雄考證 ， 認為松蕈即松茸（TricholomaMatsutake） 。
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