花椒要選擇在竹席、篷布或是堅實平整不起灰的土地面上晾曬 。曬花椒時不要用手抓,用竹棍做一雙長筷子 , 把花椒夾住均勻地攤放在席片上 。晾曬每隔2-3個小時用竹竿將花椒翻面 , 保證兩面都能曬干 ?;ń窌窀珊髴皶r收回,可以裝入塑料袋中,密封口袋保存 。【花椒怎么曬才不會裂開】
1、花椒要選擇在竹席、篷布或是堅實平整不起灰的土地面上晾曬 。
2、曬花椒時不要用手抓,用竹棍做一雙長筷子 , 把花椒夾住均勻地攤放在席片上 。
3、晾曬每隔2-3個小時用竹竿將花椒翻面,保證兩面都能曬干 。
4、花椒曬干后應及時收回,可以裝入塑料袋中 , 密封口袋保存 。
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