黑面包添加木屑是為了保存得更久的同時更好的滿足人的食物供給，黑面包添加木屑被大量悉知是因為列寧格勒戰役，因為物資匱乏當時蘇聯軍民分配到的黑面包里添加了大量的木屑，這在如今是幾乎不會存在的了 。
黑面包為什么要加木屑
黑面包比起普通面包要粗糙許多，它的主要成分是麥麩和面粉，味道偏咸酸 。
【黑面包為什么要加木屑】 黑面包添加木屑后雖然很難下咽，但木屑中含有機成分，在一定程度上仍可以補充人體所需的能量 。
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