視情況而定 。青辣椒清洗干凈，擦干水氣，裝進保鮮袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1-2周 。切塊后冷凍保存，可以保存1個月左右，但建議不要放太久 ， 青椒在冰箱中久存，會出現凍“傷”變黑、變軟、變味 。
【青椒放冰箱能保存多久】視情況而定 。青辣椒清洗干凈，擦干水氣，裝進保鮮袋中密封，再放入冰箱中冷藏 ， 可以保存1-2周 。切塊后冷凍保存，可以保存1個月左右，但建議不要放太久，青椒在冰箱中久存 ， 會出現凍“傷”變黑、變軟、變味 。
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