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春季養生要遵守這些原則

小知識


春季養生要遵守這些原則



春季養生要遵守這些原則
原則1：養陰
陰虛的人和胃十二指腸潰瘍患者比較容易在春天發作 ， 所以 ， 飲食上可采用蜂蜜療法 ， 將蜂蜜加水調和 ， 空腹飲用 ， 每日100毫升 ， 分3次服用；或用牛奶250毫升 ， 煮開后調入蜂蜜50克 ， 調勻后飲用 。 這些均有養陰益胃之功效 。 陰虛內熱體質的人 ， 可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥等食物 ， 切勿食用過甜過膩、油炸多脂或生冷的食物 。
原則2：養陽
春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛的開始 ， 此時養生宜側重于養陽 ， 才能順應季節變化 。 根據春天里人體陽氣升發的特點 ， 可選擇平補和清補飲食 。 平補的飲食比如蕎麥、薏米、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等 。 其中 ， 蔥、香菜、花生等都是很適合這個季節吃 ， 因為它們都可以促進陽氣生發 ， 比較適應春天的自然規律 。 而清補的飲食如梨、藕、薺菜、百合等 ， 也較適合春季吃 。
原則3：養腦
春天 ， 肝陽上亢的人容易頭痛、眩暈 ， 這就是中醫所說“春氣者諸病在頭”的原因 。 專家說 ， 針對頭痛、頭暈的飲食防治方法是：每天吃香蕉或橘子 ， 或用香蕉皮100克 ， 水煎代茶飲用 。 另外 ， 還可用芹菜250克 ， 紅棗10枚 ， 水煎代茶飲 。
【春季養生要遵守這些原則】原則4：學會戒怒
春天是肝氣升發的季節 ， 肝喜調和暢達而怕郁結 ， 因此應注意情志養生 ， 保持樂觀開朗的情緒 。 要會運用疏泄法 ， 即把積聚、抑郁在心中的不良情緒 ， 通過適當的方式表達、發泄出去 ， 保持心理平衡 。 還可采用轉移法 ， 即通過一定的方法改變自己的關注點 ， 或改變其周圍環境 ， 使自己與不良刺激因素脫離接觸 ， 從而從精神煩惱中解脫出來 。
原則5：養脾
在《千金方》里有記載 ， 春季飲食宜“省酸增甘 ， 以養脾氣” 。 中醫認為 ， 脾胃是后天之本 ， 人體氣血化生之源 ， 脾胃之氣健壯 ， 人可延年益壽 。 而春天是肝旺之時 ， 吃多了酸性食物會使肝火偏亢 ， 損傷脾胃 。 所以 ， 應多吃一些性味甘平 ， 富含蛋白質、維生素和礦物質的食物 ， 如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等 。

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