【為什么人會衰老？】
人體組織細胞大約每6～7年就要更換成新細胞 。 這些衰老細胞死亡了 ， 但人的生命并不因此死亡 ， 這是因為新的細胞都有再生能力的緣故 。 而神經細胞是沒有再生可能的 ， 它的衰老死亡 ， 可招致人體整個生命的衰老死亡 。 現在認為 ， 人體衰老首先是中樞神經系統和植物神經系統正常功能受到損傷 。 神經系統在機體調節中起主導作用 ， 如機體內環境的穩定狀態遭到損壞時 ， 即可發生衰老 。 在老年機體組織中一般都可發現色素的堆積 ， 這種色素是脂類氧化后的結果 ， 故認為細胞膜上脂質與蛋白質受自由氧基損傷也是衰老的一個因素 。
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