【為什么舌頭能辨別味道?】吞頭是靠表面的味蕾辨別味道的 。 味蕾分布在舌頭上的乳頭狀突起內、舌的底面和口腔內咽部、軟腭等處 ， 是一種橢圓形的結構 ， 外面有一層蓋細胞 ， 里面是細長的味覺細胞 ， 味覺細胞的末端有味毛 。 支配味蕾的感覺神經末梢細支包圍在味覺細胞上 ， 把味覺細胞的興奮沖動傳遞到大腦的味覺中樞 。 味蕾所感受的味覺可分為甜、酸、苦、咸四種 。 其他味覺 ， 如澀、辣等都是由這四種融合而成的 。 感受甜味的味蕾在舌尖比較多；感受酸味的味蕾在舌的兩側后半部分比較多；感受苦味的味蕾集中在舌頭根部；感受咸味的味蕾在舌尖和舌頭兩側的前半部分 。 除了味蕾以外 ， 舌和口腔還有大量的觸覺和溫度感覺細胞 ， 在中樞神經內 ， 把感覺綜合起來 ， 特別是有嗅覺參與 ， 就能產生多種多樣的復合感覺 。
推薦閱讀
- 冷凍的餃子煎多久能熟
- 咸雞發霉了還能吃嗎
- 動物的舌頭有哪些作用
- 國債期貨有哪些基本功能 主要具備這些功能
- 為什么洗澡時手上會有許多皺紋？
- 奶油能放幾天
- 為什么嗅覺有時會失靈？
- 人參果的副作用 什么人不能吃人參果
- 為什么家里會出現綠色的蚊子
- 潔牙慕斯真的能刷白黃牙嗎 潔牙慕斯能不能把黃牙刷白