油炸過的魚塊怎么做好吃竅門
將面粉，淀粉放入碗中
將雞蛋，水，椒鹽放入碗中 ， 攪拌均勻
將魚塊 ， 姜絲，花椒，八角，辣椒面 ， 鹽放入碗中 ， 攪拌均勻
然后蓋上保鮮膜，腌制一個晚上
將腌好的魚塊均勻裹上面糊
【油炸過的魚塊怎么做好吃竅門】然后將魚塊放入熱油中，用中火炸8分鐘
炸至表面金黃酥脆 ， 然后撈出
出鍋后撒上辣椒粉和椒鹽就可以了
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