西柚有酸有甜 。西柚起源于亞洲，是人工種植的樹種，是亞熱帶植物常見水果之一，花和果皮所含化學成分與柚幾無差別，早期被歐洲人作為裝飾盆景、布置庭院使用，后被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼 。
西柚酸的還是甜的
柚是蕓香科、柑橘屬植物，原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史 。
【西柚酸的還是甜的】 柚的果實表皮、花、葉可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。
柚性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱，在中國浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種 。
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