不用泡打粉 , 2步做出暄軟蓬松的大油條 , 詳細方法分享 , 趕緊收藏試試
早餐要吃好 , 每天不止早餐包括三餐都是需要費一些心思的 , 給最愛的家人吃最健康最好吃的家常美味 。

文章圖片
早餐 , 可以說每一家都有所不同 , 但是我們最傳統的早餐~油條 , 卻是大家都喜歡吃的 , 咬一口外酥里嫩噴香好吃 , 但是因為種種原因被一些人標上了不健康的標簽 , 也使得很多人對于油條望而卻步 , 其實大可不必 。 油條之所以被認為不健康主要還是那一大鍋發黑的油以及油條面中的添加劑 。 而我們自己做 , 用真材實料 , 不加一滴水 , 不加泡打粉 , 做出的油條蓬松酥脆又暄軟 , 特別好吃而且還很營養 。

文章圖片
這個油條的做法還是老媽的絕活呢 , 我自從和老媽學會了這個做法 , 隔三岔五就會給家人做上一次自己炸得放心油條 , 特別的受歡迎 。 今天就把詳細的做法分享給大家 , 趕緊收藏試試吧 , 學會了再也不用出去買 , 想吃了自己做上一鍋就OK 。 這可是冬季的絕佳早餐哦 , 學會了很簡單 , 外酥里嫩超好吃 , 干凈衛生營養高!

文章圖片
所用材料:面粉500克 , 牛奶1盒 , 花生油20克 , 雞蛋1個 , 酵母粉3克 , 鹽3克 。 炸制:花生油適量 。
做法步驟:

文章圖片
第一步:炸油條我們先來和面 , 如果是早餐吃 , 那么就晚上睡覺前和面 , 和面我們可以用面包機或者和面機來和面 , 是很簡單的 。 把除了花生油以外的所有材料放入面包機中攪拌成面團 , 然后加入20克花生油揉勻揉光 , 放入盆里蓋上保鮮膜發酵即可 。 和炸油條的面團一定要在面團中加入花生油揉勻 , 不然炸出的油條發硬不暄軟和棍兒一樣 。

文章圖片
第二步:早上拿出面團 , 一定不要揉, 直接卷成長條 , 這樣也不需要再漲發 。

文章圖片
第三步:然后用刀把寬長得面切成寬條 , 條的大小或者寬窄 , 自己掌握即可 。

文章圖片
第四步:把兩片面塊摞在一起 , 全部摞好備用 。

文章圖片
【方法|不用泡打粉,2步做出暄軟蓬松的大油條,詳細方法分享,趕緊收藏試試】第五步:用筷子把摞好的面塊 , 使勁壓下 , 就是油條的坯子了 。

文章圖片
第六步:花生油燒至7成熱 , 把做好的油條坯子用兩只手放長 , 放入油鍋中 , 中火炸制 。

文章圖片
第七步:炸制成金黃色 , 撈出控油 , 即成 。 炸油條這個過程十分的簡單 , 晚上和好面團 , 早上10分鐘就能炸好了 , 比做豆漿都快很多 。

推薦閱讀
- 中間商|出租房屋可以不用中介,打造自助門店,同樣收租金
- 方法|入秋后,遇到此果我必買10斤,釀成酒清香甘甜,釀一罐能喝一冬天
- 水發|不用久等,早餐就能吃上鮮蝦面,我家每周吃5次,比做泡面還簡單
- 房產稅|美國作為發達國家,他們為何不用混凝土建造房子原因很現實
- 房子|越來越多人用這“兩個方法”裝修房子,可升值十幾萬!
- 體重|妊娠并發癥或是飲食不當導致的,醫生:孕期5個飲食方法學起來
- 蔥花|面條不用煮著吃,教你這個獨特做法,簡單營養,每天早餐換花樣
- 插頭|老公花了100塊錢把家里插座裝成這樣的,再也不用拔插頭了,真是太機智了
- 午餐|減肥期合理安排一日三餐,不用節食,一個禮拜瘦了8斤!
- 方法|為了不讓娃吃零食,育兒路上我踩過這些坑,希望你一個都沒有
