跟傳說有關(guān)，相傳廣州一位潮州的點心師傅，將茶樓茶點給老婆吃，老婆卻說難吃，于是老婆親手上陣做了點心“冬瓜角”，老公把“冬瓜角”帶去茶樓分享，大家連連稱贊比茶樓點心還好吃，于是人們稱其為“潮州老婆餅” 。
老婆餅
1、歷史始祖
相傳朱元璋的妻子馬氏用小麥、冬瓜和在一起，磨成粉，做成餅，分發(fā)給軍士，不但方便攜帶，而且隨時隨地可以吃，對行軍打仗起到了極大的幫助，這就是老婆餅的始祖 。
2、原料
老婆餅是以冬瓜糖、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等為主要原料制成的一種廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)點心 。
3、味道
【老婆餅為什么叫老婆餅】 外皮為誘人的金黃色，里頭一層層的酥皮薄如棉紙，香甜酥脆，一咬下去碎屑掉得滿地都是，每一口都有蜜糖般的香甜 。
推薦閱讀
- 北京公主墳的來歷 公主墳為什么叫公主墳
- 為什么白鞋子洗了會變黃
- 密封的過期月餅?zāi)艹詥?
- 倉鼠為什么不能合籠
- 為什么男女裝扣子相反 男女衣服扣子為什么相反
- 喜馬拉雅玫瑰鹽為什么不讓吃
- 手機號為什么是11位的 我國手機號為什么是11位的
- 牛為什么怕紅色 牛為什么會怕紅色做東西
- 為什么泡酒的青梅一定要完整
- 醋為什么叫忌諱