【榴蓮吃起來脆脆的是沒熟嗎】 榴蓮吃起來是脆的是它沒有完全的成熟 。一般情況下 ， 沒有完全成熟的榴蓮吃起來果肉較脆 ， 微甜 ， 帶有點(diǎn)澀 。而成熟的榴蓮吃起來 ， 果肉偏軟 ， 味道濃厚 ， 比較甜 。
成熟的榴蓮怎樣挑選
建議用手捏住兩根相鄰的刺 ， 稍用力可以向內(nèi)靠攏 ， 就表示榴蓮可能是成熟的 。
還可以看它的開裂程度 ， 稍微有點(diǎn)開裂的 ， 就表示成熟的 ， 但是不建議挑選裂開較大的 ， 裂口較大的榴蓮的果肉可能被細(xì)菌感染或者變質(zhì)了 。
成熟的榴蓮的外觀大多數(shù)都是呈黃色的 ， 且還有一股榴蓮的香味 。
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