自制實蛋教程，可以直接蘸料吃，也可以煎炒炸 。大家可以嘗試一下 。
準備6個雞蛋 。
敲碎一頭，倒出蛋液 。
加入一小勺食用堿，一小勺鹽 。
【自制實蛋的制作方法及步驟圖示】加入適量清水 。攪拌均勻 。
蛋殼清洗干凈，把蛋液倒入蛋殼中 。不要灌滿，九成高就可以了 。
把雞蛋坐在瓶蓋上，放上蒸鍋 。
蒸十分鐘即可出鍋 ， 可以自制蘸料蘸著吃，也可以煎炒炸喔 。
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