菠菜，補鐵效果非常棒，但是菠菜炒時最好撈下，撈過得菠菜只要快熟炒下即可出鍋
先將菠菜洗凈瀝干水分
鍋里水煮沸，倒入洗好的菠菜撈下
撈出菠菜去除水份
鍋里放點豬肉炸出豬油，放入胡蘿卜絲
倒入撈好的菠菜翻炒
【清炒菠菜怎么煮】加入調味品 ， 嘗試下味道，裝盆即可
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