新年伊始 ， 到處彌漫著一種熱鬧、歡快的氣息 ， 許久不見的家人如今也能齊聚一堂 ， 快樂是如今的主題 。 年飯、對聯(lián)、歡鬧、其樂融融 ， 這個(gè)年 ， 我快樂 。
“炸丸子啦！”我聽見媽媽的喊聲后立刻沖進(jìn)廚房 ， 趕緊洗手 ， 穿好圍裙 ， 從媽媽手中奪過“武器”——勺子和筷子 ， 就開始炸丸子了 。 我先盛了一勺餡 ， 然后用筷子整整形 ， 左按按 ， 右拍拍 ， 便成了一個(gè)球 。 我把手抬得高高的 ， “撲通” ， 丸子掉入了油鍋中 ， 油濺得到處都是 ， 還好我穿了圍裙 ， “放丸子時(shí)手要低一點(diǎn) ， 順著鍋邊慢慢滑下去 ， 不時(shí)攪動(dòng) ， 丸子飄起來 ， 變黃了就熟了 。 ”媽媽說 。 于是我照媽媽說的做 ， 果然油沒有濺出來 ， 而且丸子一會(huì)兒便浮出了油面 ， 金黃金黃的可誘人了 。 我迫不及待地夾起一個(gè) ， 咬了一小口 ， 哇 ， 真香！外脆里酥 ， 簡直太美味了！
最快樂的事莫過于吃年飯了 ， 可以嘗到各種美味佳肴 。 大年三十一大早 ， 大人們就開始忙碌著準(zhǔn)備各種菜——雞鴨魚肉樣樣齊全 ， 還有各種蔬菜 。 我們則快樂地上竄下跳 ， 期待著美食的到來 。 “上菜了！”不一會(huì)兒 ， “程大廚”——姑媽便端上了第一道菜 。 “哇 ， 這是什么菜啊 ， 這么漂亮 ， 紅的辣椒 ， 黃的肉丸 ， 綠的西蘭花 ， 白的魚丸和鵪鶉蛋……”我好奇地問 。 “這叫‘全家福' ， 代表全家人福氣滿滿！”姑媽回答 。 接著各種菜肴陸續(xù)上桌了 ， 最后端上了一條金黃的魚 ， 上面灑了些紅椒絲和香菜 ， 我拿起筷子向魚伸去 ， 大家都阻止我不讓吃 ， 我很奇怪：“這魚為什么不能吃呢？”大家告訴我 ， 這條魚是看魚 ， 為了“年年有余” ， 團(tuán)年飯上必須有這道菜 ， 通常最后才端上桌 ， 這道菜只能看不能吃 ， 要留到初三以后才能動(dòng)筷子 。 原來吃年飯還有這么多講究呢！
【快樂春節(jié)600字作文】“小孩小孩你別讒 ， 過了臘八就是年……”聽 ， 弟弟念起了春節(jié)俗語 ， 洪亮的聲音中充滿了喜悅……這個(gè)年 ， 我快樂！
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