酸角是水果嗎 _水果_云南龍網(wǎng)

酸角屬于水果嗎酸角是一種水果，是熱帶地區(qū)有名的水果，每年4月上旬至6月上旬成熟，它是屬于豆科、酸豆屬植物的果實(shí) ，也叫酸豆子、曼姆、羅望子等，果實(shí)是可以當(dāng)水果食用，還能夠入藥，為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)元素。

酸角的功效與作用 1、食用價(jià)值：酸角的果肉之中，含有豐富的果酸、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、有機(jī)酸、果酸等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還可以制作成果凍、果粉、果脯、果糖、果醬等。
3、醫(yī)學(xué)價(jià)值：酸角這種水果有著消熱、養(yǎng)肝、消食等作用，入藥后對(duì)于食積、腹痛、中暑、慢性胃炎等癥狀都有著一定的療效，還能夠治療拍缺鐵性心臟病。

酸角品種與產(chǎn)地【酸角是水果嗎】 酸角是云南的一種特有植物，按照口感可以分為酸角、甜角、中甜角等，常見的品種有馬蹄酸角、泥鰍酸角、米易酸角等等。
酸角又叫做酸餃、酸梅、九層皮果等，其原產(chǎn)于中國(guó) ，主要分布在我國(guó)南方地區(qū) ，比如廣東、廣西、福建、四川、云南等省份。