【大米怎么存放時間長，大米怎么存放時間比較長】
水稻是我國主要的糧食作物，在南北方地區(qū)都有種植，大米是水稻脫殼后的糧食，一般南方水稻種植兩季，在7-8月和10-11月成熟采摘，北方水稻在10月中旬成熟采摘，現(xiàn)在一般都是機械收割，極少數(shù)地形不變的地區(qū)，會人工用鐮刀收割 。
大米是家庭餐桌中不可缺少的主食，很多家庭都會一大袋一大袋地買回家儲存，但是大米囤積太多遇到潮濕的夏季很容易發(fā)霉生蟲，掌握正確的保存方法，才能天天吃到清香、飽滿的大米 。
大米保存方法1、花椒中含有特殊的香氣，可以很好地抑制大米生蟲，可以準備一小把花椒用紗布裹起來系好，或者放入透氣性好的無紡布袋中，然后將花椒放入大米一起保存即可 。
2、如果家中大米不是很多，可以準備一些密封罐，用清水洗凈之后控干罐內(nèi)的水分，在太陽下晾曬消毒后，把大米裝入密封罐，放到陰涼通風處保存即可 。
3、南方地區(qū)空氣比較潮濕，大米容易發(fā)霉，可以準備一塊海帶，用紗布裹起來放入大米中，但是需要每隔半個月左右把海帶拿出來曬干或者換一塊海帶再放入大米中，可以有效地除濕，讓大米保持干燥，這樣就能存放很長時間了 。
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