很多人都在問本釜和球釜的區(qū)別 ， 今天就給大家講解一下本釜和球釜的區(qū)別 。
1、耗電不同：球釜內(nèi)膽具有精鐵良好的導(dǎo)熱性能 ， 能讓電飯鍋更加節(jié)省電力 ， 本釜相對耗電一些 。
2、外觀設(shè)計不同：球釜采用的是球形設(shè)計 ， 獨有的62度黃金雙對流角 ， 能夠形成超強(qiáng)熱對流 ， 這樣產(chǎn)生環(huán)流大沸騰 ， 達(dá)到1.62倍的黃金膨脹率 ， 讓每一顆米粒喝飽水 ， 讓米飯體積更加飽滿 ， 米飯也更香 。本釜電飯煲內(nèi)膽以中國傳統(tǒng)大鐵鍋為藍(lán)本 ， 獨創(chuàng)寬口淺底的器型 ， 與一般飯煲相比內(nèi)膽加熱面積提升30% ， 使得米飯受熱更充分 ， 吸水更飽滿 ， 口感更本真 。
【本釜和球釜的區(qū)別】3、技術(shù)不同：球釜內(nèi)膽采用厚釜技術(shù) ， 整體構(gòu)造共分為長效不粘層、耐磨加固層、合金導(dǎo)熱層、聚能精鐵層、硅晶耐磨層、電磁聚能環(huán)6層 。能高效吸收IH大火力 ， 猶如柴灶中的大火包裹鐵鍋底部 ， 熱量瞬間穿透米芯 ， 激發(fā)大米原有香味 。本釜是靠電磁加熱 ， 加熱更加立體 ， 米飯受熱更加均勻鐵釜比較厚重 ， 蓄熱能力更強(qiáng) ， 特有渦輪發(fā)熱技術(shù) ， 還原古法鐵鍋煮飯 ， 保留食材原汁原味 。
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