1、芡實(shí)硬度比較大，所以比較難消化，所以芡實(shí)最好不要和難以消化的食品一起食用，這樣可能會(huì)導(dǎo)致更難消化 。
2、芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當(dāng)主糧吃 。芡實(shí)分生用和炒用兩種 。生芡實(shí)以補(bǔ)腎為主，而炒芡實(shí)以健脾開胃為主 。
【芡實(shí)不能和什么一起吃】3、有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食 。腹脹者本身消化不良，如果食用芡實(shí)會(huì)使癥狀更為嚴(yán)重 。
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