我做飯燒菜時(shí) ， 經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不小心把鍋燒糊燒焦的情況 ， 那么鍋燒糊了上面黑的怎么去掉呢 ， 小編整理了相關(guān)資料 ， 下面跟隨小編一起來詳細(xì)了解了解吧~
鍋燒糊了上面黑的怎么去掉
①醋＋小蘇打
有時(shí)候炒菜鐵鍋燒糊了上面黑的怎么去掉 ， 教你這一招 ， 只要白醋和小蘇打 ， 簡單清潔秒變新鍋！具體方法：開火加熱鍋 ， 將白醋倒進(jìn)鍋中 ， 可以先去除一部分的黑漬 。 然后再往鍋里倒點(diǎn)小蘇打 。 趁著小蘇打起泡 ， 用刷子刷洗鍋面 ， 再用水沖干凈 ， 污漬全部清理掉啦 。
②洗潔精＋小蘇打
如果家里的陶瓷鍋也有焦痕 ， 也是用類似的方法 ， 先燒熱一鍋水 ， 再放進(jìn)去小蘇打 ， 用刷子刷洗 ， 先去掉表面易掉的污漬 。 然后倒一點(diǎn)洗潔精進(jìn)去 ， 增加去污能力 ， 用木鏟刮掉鍋底的焦痕 。 如果焦痕頑固可以重復(fù)多洗幾次 ， 最后鍋具洗完變回亮晶晶~
③土豆＋鹽
鐵鍋除了燒焦還容易生銹 ， 其實(shí)用土豆可以去除鐵銹 ， 土豆自帶的淀粉具有吸附和去污能力 ， 把土豆對(duì)半切開 ， 在生銹的鐵鍋里撒上一層食鹽 ， 再用土豆不停地擦拭鍋底 。 最后用清水把食鹽沖洗掉 ， 再擦拭干凈 ， 鍋底的鐵銹就能消失不見啦~
④醋＋鹽
鍋底用久了有黑黑的焦痕怎么辦 ， 用點(diǎn)白醋混合鹽 ， 在鍋底用刷子或者百潔布擦拭 ， 痕跡很快就能消失不見 。
⑤醋+水
把醋和水以1:2的比例放進(jìn)鍋中 ， 高度以蓋住焦黑部分為佳 ， 然后開火煮沸5分鐘 ， 再蓋上蓋子浸泡一夜 。 第二天再清洗時(shí) ， 只需輕輕一刮焦黑就全下來了 。
附：11種不走尋常路的“去黑”方法
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然后把干燥的香灰均勻的撒在鍋底,再用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好 。 注意平時(shí)積累的香灰一定要保持干燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的 。
2、山里紅可去糊鍋底 。 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個(gè)山里紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會(huì)去掉 。
3、西紅柿去糊鍋底,幾個(gè)不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會(huì)掉了 。
4、啤酒和白酒去糊鍋底 。 如果做飯時(shí)不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置 ， 5分鐘后就很容易刷洗干凈 。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 。 用蘋果皮或梨皮加點(diǎn)水煮,然后就很容易清理掉 。
6、橙子去糊鍋底 。 切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會(huì)翻起來,就很容易清除了 。
7、把一點(diǎn)米飯倒進(jìn)鍋里 ， 讓其自然發(fā)酵 ， 2天后聞見酸味后 ， 手到灰除 。
8、用小火干燒片刻,冒煙的時(shí)候撒上鹽,晃動(dòng)一分鐘后閉火,然后再擦拭,就可以除得很干凈,不留底,不留糊味 。
9、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西 。
10、涂上牙膏 ， 用布灒點(diǎn)水 ， 用力擦 ， 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 ， 又不傷鍋 ， 不過擦可能費(fèi)點(diǎn)力 。
11、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因?yàn)槭菑?qiáng)腐蝕一定要帶耐酸堿手套,不能用于鋁制品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫后再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,后者是去除燒黃后的顏色 。
【鍋燒糊了上面黑的怎么去掉】
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