【炒蒜苔怎么做不會(huì)糊】
很多人都在問炒蒜苔怎么做不會(huì)糊，今天就給大家講解一下炒蒜苔怎么做不會(huì)糊 。
用料：蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、鹽1勺、醬油1勺 。
1、蒜苔擇好洗凈，切成小段 。
2、五花肉切成薄片 。
3、熱鍋熱油 。
4、倒入五花肉片煸炒出油，肉片稍卷 。
5、放入蒜苔繼續(xù)翻炒，保持中火 。
6、調(diào)入醬油繼續(xù)翻炒，如果鍋中發(fā)干，可適當(dāng)添加一些清水 。
7、炒至蒜苔變色斷生，調(diào)入鹽即可關(guān)火 。
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