可以，但不宜久放 。將菠蘿蜜和熟了的蘋果、香蕉放一起，用塑料袋包裹起來 。這樣菠蘿蜜會在熟水果散發(fā)的乙烯中逐漸成熟，但注意不能密封過久，否則水果的呼吸會導致袋內(nèi)溫度過高，出現(xiàn)較多的水蒸氣，從而滋生細菌，引發(fā)菠蘿蜜腐爛變質(zhì)無法食用 。
怎么挑選成熟的菠蘿蜜：1、判斷菠蘿蜜是否成熟，可以先聞一下是否有香味，再用手按幾下是否能壓下去，如果能壓下去香味又很濃的話，一般說明是熟了 。一般成熟的菠蘿蜜的外殼顏色是呈現(xiàn)金黃色，而沒有熟透的菠蘿蜜則是會帶一些青綠色，這種是需要放置幾天等其變黃變熟之后在食用的 。
2、質(zhì)量好的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，外皮上帶有比較多的小刺，可能帶有一點點的小黑點，但是小黑點如果比較多或連接成片的話，菠蘿蜜可能是壞了，就不應(yīng)該選擇這個了 。
【菠蘿蜜能用袋子捂著熟嗎】3、成熟以后的菠蘿蜜 。表皮的刺是會比較軟的，刺的末梢可能會稍稍的有萎縮，而處于生長期的菠蘿蜜，表面的刺是比較尖銳的 。
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