可放紅糖水、水果、堅(jiān)果、葡糖干、白芝麻等 。
一、紅糖冰粉：
用料：冰粉２０克 ， 開水１０００毫升 ， 紅糖２０克 ， 白芝麻適量 ， 干果適量 。
1、把開水倒入盆中 ， 再倒入冰粉粉 ， 用勺攪拌至沒(méi)有顆粒 。
2、將水室溫晾涼 ， 再放置冰箱冷藏３個(gè)小時(shí) ， 冰粉凝固 ， 在整個(gè)晾涼凝固的過(guò)程中 ， 注意不要晃動(dòng)盆 。
3、鍋中倒入適量水燒開 ， 將紅糖放入鍋中煮化 ， 然后關(guān)火晾涼 。
4、用刀或勺將冰粉劃開 ， 裝到碗里 ， 淋上紅糖汁 ， 再撒上幾許白芝麻、干果即可食用 。
二、水果冰粉：
用料：車?yán)遄?nbsp;， 芒果 ， 荔枝 ， 冰粉 ， 山楂 ， 冰塊 ， 芝麻 ， 芋圓 ， 紅糖水 。
1、車?yán)遄尤ズ?nbsp;， 芒果切丁 ， 將買來(lái)的成品冰粉切塊 。
2、碗中放入芒果 ， 車?yán)遄?nbsp;， 荔枝 ， 冰粉 ， 冰塊 ， 芝麻 ， 山楂 ， 芋圓 ， 紅糖水 ， 攪拌均勻即可食用 。
【冰涼粉放什么配料】
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