1、西紅柿兩個(gè)洗凈，去蒂切滾刀塊，打三個(gè)雞蛋攪散備用 。
2、熱鍋燒油，油溫４成熱之后倒入打好的蛋液，小火煎１分鐘定型倒出備用 。
3、再次放少許油，倒入番茄翻炒，加５克番茄醬增香，再加適量清水燒１分鐘 。
4、再加入少許淀粉、白糖，倒入炒好的雞蛋翻炒均勻即可 。
番柿，六月柿，西紅柿，洋柿子，毛秀才 。中國(guó)大部分地區(qū)又稱西紅柿，是茄科茄屬的一種植物 。番茄原產(chǎn)于中美洲和南美洲，現(xiàn)作為食用蔬果已被全球性廣泛種植 。
【西紅柿炒蛋怎么炒好吃】功能用途：清熱止渴，養(yǎng)陰涼血、生津止渴 。番茄生吃能補(bǔ)充維生素Ｃ 。煮熟后食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會(huì)顯著上升 。
推薦閱讀
- 芹菜炒香干怎么做
- 蘿卜片怎么炒
- 不銹鋼表面有銹點(diǎn)怎么處理
- 熱水器閥門不出水怎么回事
- 衛(wèi)生間的干濕分離怎么做
- 敲承重墻之后怎么處理
- 床墊大了怎么解決
- 筍絲怎么炒好吃
- 松子怎么炒
- 菜花炒肉怎么做