【羊?qū)毷鞘裁床课弧?/strong>
羊?qū)毷茄虻牟G丸 。另外羊結(jié)石也稱(chēng)羊?qū)?。通常從宰殺的公羊體中取得，或公羊生殖器的一部分 。有很高的食療價(jià)值 。但是，羊?qū)毝嘤序}腥氣味，如烹調(diào)不當(dāng)，成菜質(zhì)量會(huì)受到影響 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)以臟補(bǔ)臟，以類(lèi)養(yǎng)類(lèi)的學(xué)說(shuō)和中醫(yī)實(shí)踐，證實(shí)動(dòng)物的鞭（雄性生殖器）不僅是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素A、C及無(wú)機(jī)鈣、磷、鐵的高營(yíng)養(yǎng)食品，而且因含有睪丸酮等天然甾體激素，可促進(jìn)雄性生殖器發(fā)育和維持其正常功能，更是中老年男性補(bǔ)益腎陽(yáng)，增進(jìn)性功能的上乘食療珍品 。
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