理論上重復燒開的水會產(chǎn)生亞硝酸鹽這種含有較強毒性的物質(zhì)，不宜繼續(xù)飲用 。但想要產(chǎn)生亞硝酸鹽通常需要反復煮沸幾十次或上百次，日常生活中幾乎不會出現(xiàn)這樣的情況，所以反復煮沸幾次的水可以飲用 。
【水重復加熱還可以喝嗎】水，化學式為Ｈ2Ｏ，是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒，可飲用 。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉 。水是地球上最常見的物質(zhì)之一，是包括無機化合、人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分 。純水導電性十分微弱，屬于極弱的電解質(zhì) 。日常生活中的水由于溶解了其他電解質(zhì)而有較多的陰陽離子，才有較為明顯的導電性 。
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