1、先將艾草取葉棄桿，然后將其用水清洗2-3次起鍋燒水 。之后在水中放入一小勺小蘇打，接著待鍋里水開后放入艾葉，并用筷子不停翻拌艾葉，最后等水煮開后撈起即可 。焯水后的艾葉苦味明顯降低，口感也更豐富 。
【艾葉去苦味的方法】2、艾草保存的方法：將新鮮艾葉放入冰箱中保存，可以延長艾葉的保存時間，但在冰箱保存時間過久，會影響艾葉的食用價值，建議盡快食用 。
推薦閱讀
- 裝修后窗框上的漆怎么去除
- 如何去除芹菜的苦味
- 去之者縱之縱之者乘之的意思
- 甲醛一般多久可以散去
- 茶去苦味的技巧
- 木地板有屎臭味怎么去除
- 抽油煙機抽不出去煙是怎么回事
- 艾葉粑粑如何做去苦味
- 新鮮艾葉的保存方法
- 帶拉鏈馬桶墊怎么套上去