1、面扇子，對于甘肅省民勤縣周邊來說，在端午節(jié)都有吃面扇子的習(xí)慣，這里的面扇子主要的原料就是面粉，弄好之后進行蒸制而成的，蒸出來的外觀看上去非常像扇子，層數(shù)總共有五層，并且表面還有許多的花紋，加上顏色的點綴顯得更加漂亮，口感也挺不錯的 。
【端午節(jié)食物具體有哪些】2、大蒜蛋，對于河南和浙江等地來說，每年到了端午節(jié)的時候都會選擇吃大蒜蛋，主要的原料就是大蒜和雞蛋，直接把這兩種食材放在鍋里去煮，等到熟透之后就直接吃，據(jù)說這種吃法對身體還有蠻多好處的 。
3、煎堆，對于福建晉江的朋友來說，在端午節(jié)的時候必吃的食物就是煎堆，其實這種食物最主要的原料就是米粉和面粉等，準(zhǔn)備好食材之后就能加入其它的配料弄成糊狀，接下來放入油鍋里面炸，味道也是挺不錯的 。
4、黃鱔，每年端午節(jié)的時候，黃鱔是非常不錯的食物，這個時候的黃鱔肉質(zhì)十分鮮嫩，還具有豐富的營養(yǎng)價值，并且滋補效果也特別棒，所以大家在端午節(jié)的時候，千萬不要錯過黃鱔這么好的美食 。
5、薄餅，對于溫州這個地區(qū)來說，每年端午節(jié)的時候都會有吃薄餅的習(xí)俗，這里的薄餅主要的原材料就是精白面粉，然后在把這種面粉弄成糊狀，最后放在鐵鍋里面，成品外觀好像圓月，并且加上香菇和韭菜等餡料卷起來吃，口感超棒 。
6、粽子，既然是端午節(jié)，相信每個地方都有吃粽子的習(xí)慣，而且對于中醫(yī)方面來說，粽子里面的糯米可以起到益氣生津的效果，另外包裹粽子的荷葉和葦葉確實相當(dāng)不錯的清熱解暑的好幫手，非常值得大家在端午節(jié)的時候多吃點粽子，對身體會有許多益處 。
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