1、準備材料:羊尾尖1000克、花椒十克、大蔥十五克、姜十克、蒜蓉辣椒7克、冰糖2克、蠔油十克、醬油5克、茶葉0.6克、紅棗十個 。
【肥嫩可口吃上癮】2、羊尾尖洗凈用清水撥一下 。鍋中放入油，放入蔥，姜，蒜蓉辣醬煸炒出香味 。放入醬油，蠔油 。煸炒變色 。放入調(diào)料，和棗 。高壓鍋燉30分鐘，岀鍋 。
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