【龍蝦紅的貴還是青的貴】
龍蝦青的貴 。因?yàn)榍鄽さ男↓埼r生長(zhǎng)水域更加干凈 。青殼蝦優(yōu)勢(shì)在于蝦殼較薄 ， 其蛻殼頻率較高 ， 比較容易退殼 ， 生長(zhǎng)速度較快 。紅殼蝦由于蝦殼較厚 ， 退殼次數(shù)較少 ， 個(gè)體生長(zhǎng)相對(duì)較慢 。
實(shí)際觀察結(jié)果表明 ， 能正常退殼生長(zhǎng)的小龍蝦 ， 體色大多是呈現(xiàn)青褐色的 ， 而小龍蝦甲殼變紅的主要原因 ， 是因?yàn)樗w缺氧、食物匱乏或者是水溫較高 。因此小龍蝦生長(zhǎng)過程中的顏色 ， 也間接的體現(xiàn)了該處蝦塘的環(huán)境是否適合小龍蝦快速生長(zhǎng) 。因此在投喂合理、生長(zhǎng)環(huán)境比較好的塘口條件下 ， 長(zhǎng)出的成蝦大多為青殼 。而水溫較高 ， 并且小龍蝦生存狀況一般的情況下 ， 成蝦則會(huì)呈現(xiàn)紅色 。
青殼蝦和紅殼蝦只不過是小龍蝦在不同的生態(tài)環(huán)境和飼養(yǎng)條件下產(chǎn)生的兩種體色 ， 雖然青殼蝦相較于紅殼蝦有一定的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì) ， 并且有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì) 。
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