【蛋糕放冰箱第二天還能不能吃】1、一般情況下，蛋糕放到冰箱里面保存，要是沒有出現(xiàn)變質(zhì)、變味的情況，那么都是可以繼續(xù)食用的，冰箱內(nèi)的溫度會比較低，能夠抑制細菌的滋生和繁殖，從而延長保質(zhì)時間，通常將蛋糕放到冰箱可以保存2天左右的時間 。
2、在保存蛋糕的時候要使用正確的方法，需要用包裝將蛋糕繼續(xù)包裹好，這樣能夠避免蛋糕接觸到冰箱其它食物，出現(xiàn)串味的情況，從而影響口感，還極有可能會滋生細菌 。
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