水是有幾率可以燒到135度的 。水的沸點與大氣壓強有關(guān)，大氣壓強越大，沸點越高，理想狀態(tài)下，經(jīng)過特殊處理，給水施加一個強壓力讓沸點達到135度，水就可以燒到135度，不過現(xiàn)實中，135度的水為氣態(tài)蒸餾水 。
在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的最高溫度為大概為100℃，如果沸騰后繼續(xù)加熱，水也不會繼續(xù)升溫，而是轉(zhuǎn)化為水蒸氣，海拔越高，壓強越低，水的沸點就越低 。
【水能燒到135度嗎】水通常狀態(tài)下為液態(tài)，加熱后會揮發(fā)成氣態(tài)，產(chǎn)生水蒸氣，當(dāng)加熱內(nèi)部蒸氣的壓強與外界壓強相等時，蒸氣就會達到飽和狀態(tài)，水便會沸騰，此時，水沸騰的溫度即為沸點 。
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