橙子怎么做治咳嗽化痰？
以橙子醬為例，方法如下所示：
主料：橙子5個(gè)，冰糖70克 。
輔料：檸檬汁少，許鹽適量 。
1、首先把橙子洗凈，用鹽搓洗表面重復(fù)3-4次，去除橙子表面的果蠟，如下圖所示 。
2、接下來(lái)用水把橙子沖干凈，如下圖所示 。
3、然后橙子的果和皮分離，如下圖所示 。
4、橙子去掉外皮，果肉剝?nèi)ネ饷娴谋∑ず徒?jīng)脈，經(jīng)脈也會(huì)讓果醬有苦味影響口感，如下圖所示 。
5、橙肉放入容器中加入冰糖拌勻腌制2小時(shí)，冰糖的糖粉可以使橙肉出水這樣可以減少熬制的時(shí)間，如下圖所示 。
6、把橙子皮用快點(diǎn)的刀子去掉白瓤，白瓤有苦味影響口感，不可以省略，如下圖所示 。
7、然后把皮切成細(xì)絲，如下圖所示 。
8、用鹽水浸泡1小時(shí)，中途要更換水2-3次，如下圖所示 。
9、將腌制好的橙肉和橙皮混合倒進(jìn)不沾鍋慢火加熱，用勺子輕輕將果肉剝離開(kāi)來(lái)，如下圖所示 。
10、小火慢熬中途加入檸檬汁（可根據(jù)個(gè)人喜好添加檸檬汁），如下圖所示 。
11、中途記得不停攪拌以免糊底，如下圖所示 。
12、直到醬汁濃稠變深關(guān)火，完全冷卻后加入蜂蜜攪勻，裝入無(wú)水無(wú)油的罐子保存 。熬好的果醬在冷卻后會(huì)更濃稠，放入冰箱冷藏口感更佳，如下圖所示 。
13、最后就可以吃了，如下圖所示 。
橙子怎么做止咳化痰
橙子止咳化痰的做法主要有：
第一，將橙子洗干凈，然后將橙子的頂部去掉，在果肉中撒上少許的食鹽，放入碗中上鍋蒸10分鐘左右即可，長(zhǎng)期吃可以起到止咳化痰的作用 。
第二，將洗好的橙子切片，放入鍋中加入適量的水和冰糖，蒸1個(gè)小時(shí)左右，出鍋后喝湯吃果肉，也有止咳的功效 。
第三，將橙子切開(kāi)，中間挖一個(gè)坑，放入一些川貝，然后放入鍋中蒸2個(gè)小時(shí)左右，也可以起到止咳化痰作用 。
【橙子怎么蒸可以治咳嗽化痰】如果患者咳嗽嚴(yán)重，還是需要采用藥物的方式來(lái)治療，也可以做霧化來(lái)進(jìn)行治療 。
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