1、嚴格控制水分：由于小麥吸濕性能力強，小麥儲藏應注意降水、防潮 。應充分利用小麥收獲后的夏季高溫條件進行暴曬，使小麥水分控制在12.5％以下，再行入庫 。
2、通過日曬，可降低小麥含水量，同時在暴曬和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果 。對于新收獲的小麥能促進后熟作用的完成 。由于害蟲的滅絕，小麥含水量和帶菌量的降低，呼吸強度大大減弱，可使小麥長期安全儲藏 。
3、小麥趁熱入倉的具體操作方法是在三伏盛夏，選擇晴朗、氣溫高的天氣，將麥溫曬到50℃左右，保持2小時高溫，水分降到12.5％以下，于下午3點前后聚堆，趁熱入倉，整倉密閉，使糧溫在46℃左右持續(xù)10天左右，可殺死全部害蟲 。此后，糧溫逐漸下降與倉溫平衡，轉入正常密閉儲藏 。
【小麥怎么保存】4、用80%敵敵畏乳油50-100倍液撒與蓋在種子表面的報紙上，密閉2-3天，然后揭開報紙散氣，可以防治害蟲 。
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