電飯煲ih是什么意思 _云知道

電飯煲是廚房中必不可少的廚房電器，非常的省時省力。市面上電飯煲的種類越來越多，那么，電飯煲ih是什么意思？使用電飯煲時需注意什么？我們馬上來看看相關(guān)知識吧。一、電飯煲ih是什么意思
ih英文名為induction heat ，也就是電磁加熱的意思。和傳統(tǒng)電飯鍋用發(fā)熱盤加熱不同，這類電飯煲主要采用電磁加熱的，讓內(nèi)膽自己發(fā)熱，減少了熱傳遞環(huán)節(jié) ，減少了熱能損耗，因此用起來熱效率更高，火力更大，而且加熱更充分，省電。目前ih電飯煲屬于比較成熟的電飯煲，實現(xiàn)了立體ih加熱，米飯受熱更均勻，口感也更佳。

二、使用電飯煲時需注意什么
1、用完電飯鍋，要馬上清洗內(nèi)鍋，清洗過程中注意不可以用尖硬物件刮鍋底。洗完后要及時將鍋內(nèi)外水擦干再放回殼體。

2、電飯鍋不可用于烹飪酸、堿類食物，也不可置于腐蝕性的環(huán)境中。
3、外殼與電熱盤切忌進(jìn)水，如不慎進(jìn)水，應(yīng)停止使用，等完全干燥后再繼續(xù)使用。
4、忌用電飯鍋煮太酸或太咸的食物。因為電飯鍋內(nèi)膽是鋁制品，會導(dǎo)致內(nèi)膽受到侵蝕而易損壞。在煮飯、燉肉過程中要特別注意，以免粥水外溢流入電器內(nèi) ，損壞電器元件。

5、在清潔過程中，要注意電氣部分不可和水做接觸，否則容易出現(xiàn)短路漏電事故。內(nèi)鍋清洗后，一定要擦拭干凈，以免水放入殼內(nèi) 。
6、產(chǎn)品額定電壓應(yīng)和使用電壓一致，否則會導(dǎo)致內(nèi)鍋和電熱盤接觸不良。內(nèi)鍋底部要避免碰撞，否則容易導(dǎo)致變形。