1、需要先知道燕窩的主要成分 。燕窩的主要成分是水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、表皮生長(zhǎng)因子、各類微量元素如鈣、鐵、鈉以及各類氨基酸（其中以燕窩酸最為珍貴） 。
【燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的原因】2、因此，燕窩能夠促進(jìn)促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，改善人體皮膚的細(xì)膩和老化，啟動(dòng)衰老皮膚的細(xì)胞，讓皮膚變得更加白皙嫩滑 。比起其他補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物（比如豆腐、雞蛋、銀耳等），燕窩能提供更高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和氨基酸，脂肪含量也更低，更適合注意身材的女士使用 。
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