1、要保存它一般分兩種情況 ， 一種為帶瓢瓤的豌豆 ， 這種最好不要去外面包裹 ， 簡(jiǎn)單地說(shuō)就是從豌豆樹(shù)上摘下整個(gè)類(lèi)的 ， 這種只要用塑料袋裝好就行！
2、另一種為從瓢瓤里剝好的帶殼的豌豆 ， 這種分開(kāi)(少量)用容器裝好后用保鮮膜包好 ， 放入冰箱保存就行了.
【新鮮豌豆怎么保存】3、有的家庭利用低溫保存蔬菜 ， 如在毛豆、豌豆、蠶豆上市高峰季節(jié)多買(mǎi)一些 ， 剝?nèi)び盟芰洗煤蠓旁诶鋬鍪依?nbsp;， 隨吃隨取 ， 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 。殊不知這種做法會(huì)使這些豆中的營(yíng)養(yǎng)素大量喪失 。
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