1、主料：4根黃瓜 ， 配料：適量甜面醬 ， 適量鹽 。
【怎么腌制黃瓜好吃 如何腌制黃瓜好吃】2、黃瓜洗干凈控凈水分 ， 切成3厘米長(zhǎng)短的小段 ， 保鮮盒最底部撒一層鹽 ， 鋪上一層黃瓜 。
3、一層鹽一層黃瓜的順序 ， 裝滿保鮮盒 。
4、放在冰箱冷藏腌漬48小時(shí)后 ， 就可以了 。
5、腌制后的黃瓜一定要用清水浸泡八個(gè)小時(shí)這樣 ， 不然會(huì)有點(diǎn)咸 。拌上甜面醬淋上少許麻油 ， 青脆爽口又新鮮的腌黃瓜就可以吃了 。
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