1、首先清潔苦瓜 ， 將其切成薄片 。將水在鍋中煮沸后 ， 將苦瓜片煮熟直至碎 。
2、然后從冷水中取出苦瓜片 。
3、將苦瓜片瀝干并在竹盤中攤開 ， 然后在陽光下曬干 。
【苦瓜如何晾曬】4、干燥兩天后 ， 可以將繩子捆在一起并懸掛在空中 。
5、苦瓜片完全風(fēng)干后 ， 可以將其密封保存 。
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