藏紅花粉末橙紅色，入水后可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴散，水被染成黃色，無沉淀，產(chǎn)品聞無味道 。紅花粉末是橙黃色，入水后顏色明顯和藏紅花不同，產(chǎn)品聞起來是有味道的 。
【怎么快速的區(qū)別藏紅花和紅花】藏紅花，中藥材名 。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭 。９～10月選晴天早晨采收花朵，摘下柱頭，烘干，即為干紅花 。若再加工，使油潤光亮，則為濕紅花 。以干紅花品質(zhì)較佳 。置陰涼干燥處，密閉保存 。功能主治為：活血化瘀，散郁開結(jié) 。治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛 。①《飲膳正要》：主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心喜 。②《品匯精要》：主散郁調(diào)血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒發(fā)狂 。③《綱目》：活血，又治驚悸 。
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