1、秋季是吃大閘蟹最好的季節(jié) 。一年四季皆有蟹吃 ， 但是在秋天 ， 才是吃螃蟹的最好季節(jié) 。“九雌十雄”、“九月團臍 ， 十月尖” ， 都是在說吃蟹的時間 。
2、大閘蟹是河蟹的一種 ， 河蟹學名中華絨螯蟹 。一般來說 ， 大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹 。
【大閘蟹好吃季節(jié) 大閘蟹好吃的季節(jié)介紹】3、在我國北起遼河南至珠江 ， 漫長的海岸線上廣泛分布 ， 其中以長江水系產(chǎn)量最大 ， 口感最鮮美 。
4、現(xiàn)引種到各大湖區(qū)都有培育養(yǎng)殖 ， 過去大閘蟹在長江口近海產(chǎn)苗 ， 長成幼蟹后 ， 逆長江洄游 ， 生長在長江下游一帶的湖河港汊中 。
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