1、先檢查干棗有沒有生蟲子、發(fā)霉，有蟲子、長(zhǎng)毛就已經(jīng)壞了 。
2、打開一個(gè)棗子，如果塌陷、變色，就壞了 。如果有個(gè)別壞的可以挑出去 。
【干紅棗怎么才算壞】3、看上去沒壞再品嘗一下，味道很好就是沒壞 。
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