【雞的營養(yǎng)需要和其他家畜有什么差別】雞的營養(yǎng)需要和其他家畜是一樣的，應包括一天中維持的需要、生長增重的需要和產(chǎn)蛋需要 。所需的營養(yǎng)素包括42種 。按雞的體重、體重的增減與產(chǎn)蛋重來計算雞對營養(yǎng)素的需要是最為合理的 。但是雞都是大群飼養(yǎng)的，體重也有差異，并且時常有增重和減重的變化 。因此，按每只雞的體重和它的變化來供給營養(yǎng)素根本是不可能的 。
所以雞在多數(shù)情況下，都是用自由采食的方式，任其各自的食欲采食詞料，這是與放養(yǎng)于庭院，任其自由揀食蟲蠅青草，回雞舍后再采食些谷粒、糠麩類詞料的道理是一樣的 。只是放養(yǎng)受到庭院中食餌數(shù)的限制，所獲得的營養(yǎng)素不能盡量滿足家禽營養(yǎng)的需要，現(xiàn)代飼養(yǎng)技術是要考慮到雞所需營養(yǎng)素，無論是質量和數(shù)量都能夠從飼糧中得到充分的滿足 。
自由采食的伺養(yǎng)方式，是任雞自己采食到足夠數(shù)量的詞料 。雞是為能而吃的，對高能量的詞糧采食到夠它能量需要時，就不再進食了，對低能量詞料，它采食就多一些，以滿足它對能量的需要 。在一定的范圍內(nèi)，雞是能采食到相應的能量的，但是低能量飼料，含纖維多，體積也大，適口差，受到胃容積的限制，在能量方面達不到所要求的量，對較劣的伺糧甚至在重量方面也不到采食高能量伺料的重量 。
所以在能量進食方面有高低的差異，人為地限制了一個理想能量需要 。由于詞糧的粗精，雞本能地有一個攝取量 。這個攝取量在一定的范圍內(nèi)差異是很大的 。由于雞在采食能量方面有自行調(diào)節(jié)進食量的本能，所以伺糧中能量與蛋白質、氨基酸能量與礦物質、微量元素、維生素的比例關系是十分重要的 。
任何其他的營養(yǎng)元素的代謝都需要相應的能量 。能量不足時蛋白質就脫氨供做能量用，能量過多就在體內(nèi)蓄積脂肪，對生產(chǎn)不利 。
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