【如何去除豆芽的豆皮】
把豆芽放到盆里，先用清水把黃豆泡一夜 。然后再放到小盆里上下簸動，這時(shí)候，很多豆皮就會被盆底的少量水給粘住，就會粘到好多 。反復(fù)做幾次，就會把大部分的豆皮給粘下來了 。最后再往盆里倒上水，沒過豆芽，這樣剩余的豆皮也會跟著水漂浮起來，用手把它撈出來就可以了 。
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