莧菜不能和甲魚一起吃，也不可以和菠菜、牛奶、秋葵等食物一起食用 。莧菜具有清熱解毒的功效，對于比較容易上火的人，多吃莧菜能很好的幫助身體清熱排毒 。
甲魚屬于寒性食物，而莧菜也是寒性食物，如果和莧菜一起吃，很容易導(dǎo)致腸胃受寒，出現(xiàn)積食的情況，還會導(dǎo)致拉肚子，因此，兩種食物不能放在一起吃 。
菠菜含有一定的草酸成分，莧菜富含較多的鈣質(zhì)，兩者同食會形成草酸鈣，大大降低人體對莧菜中鈣的吸收，甚至可能會在體內(nèi)生成結(jié)石，對人體營養(yǎng)吸引和安全方面都很有影響 。
牛奶同樣富含鈣質(zhì)成分，不可以和莧菜一起吃 。
秋葵是堿性物質(zhì)，如果和莧菜同食很容易造成食物中毒，所以大家吃莧菜時，不能和秋葵一起吃 。
莧菜的功效和營養(yǎng)：
莧菜含有維生素、鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，經(jīng)常吃莧菜能為人體提供足夠的養(yǎng)分，還可以增強人體體質(zhì) 。同時，莧菜還含有鈣和鐵成分，能給身體補充足夠的營養(yǎng)成分 。
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